Alhamdulillah dalam kesibukan sempat juga menyiapkan tempahan donut untuk Cikgu Dewi. Beliau mahu membelanja minum murid tahun enam selepas selepas kelas tambahan malam pecutan akhir calon UPSR 2015.
Donat ini memang amat lembut dan kelembutannya mampu bertahan lama, jadi dengan bahan yang simple ini apa kata kita kongsi bersama. Mana tahu boleh buat bisnes selepas ini, dapat juga ustazah menumpang sahamnya ye. He he.
Donut Gebu
Bahan A
500gm tepung roti
11gm yis
2 biji kuning telur
100gm gula halus
100gm ais batu
100gm air
Satukan kesemua bahan di atas dan uli dengan mixer hingga sebati. Nak uli guna tangan pun boleh tapi lenguh la ye untuk dapatkan adunan yang halus..
Kemudian masukkan
100gm marjerin
Sedikit garam
Uli hingga benar-benar lembut. Bolehlah dibentukkan mengikut kesukaan dan rehatkan sehingga kembang. Kemudian goreng dengan api yang perlahan.
Siap! Bolehkan digolekkan dengan gula custer atau coklat.
terbaik lah..donut king resepi dah ni..sedap mata memandang..:)
BalasPadamSepertinya enak nih. Layak dicoba di rumah :)
BalasPadam